2009年02月14日
チョコフォンデュ
バレンタイン企画、20セット完売いたしました。
ありがとうございました。
ブラウニーはいかがだったでしょうか?
今回は、バレンタイン企画としての販売でしたが、
またご要望があれば、いつでもお作りいたします。
今週は、ブラウニー作りに励んだ一週間だったので、
子ども達のチョコをすっかり忘れていて、夕方慌てて
材料を買って、チョコフォンデュをしました。
(チョコフォンデュ レシピ)
材 料 チョコレート 120g
生クリーム 40g
牛乳 40cc
あればキル酒などのリキュール 小さじ1
いちご、バナナ、マシュマロ、
厚切りのポテトチプッスなど・・お好みで
作り方 ①ボールにチョコレートを割りいれ、生クリームと牛乳を
加えて、弱火で湯せんにかける。
②チョコレートがとけ始めてきたら、ゴムベラでゆっくり
混ぜ合わせる。
お好みのフルーツなどをつけながら食べて下さい。
チョコレート漬けの一週間となりましたが、実は・・ちょっとだけ
チョコレートが苦手な私でした。。 フゥ~。
Posted by nazuna. at 23:03
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