2009年02月14日

チョコフォンデュ

 
 バレンタイン企画、20セット完売いたしました。
 ありがとうございました。

 ブラウニーはいかがだったでしょうか?
 今回は、バレンタイン企画としての販売でしたが、
 またご要望があれば、いつでもお作りいたします。


 今週は、ブラウニー作りに励んだ一週間だったので、
 子ども達のチョコをすっかり忘れていて、夕方慌てて
 材料を買って、チョコフォンデュをしました。


 

             (チョコフォンデュ  レシピ)

    材 料    チョコレート   120g
            生クリーム     40g
            牛乳         40cc
            あればキル酒などのリキュール  小さじ1

            いちご、バナナ、マシュマロ、
            厚切りのポテトチプッスなど・・お好みで


    作り方   ①ボールにチョコレートを割りいれ、生クリームと牛乳を
           加えて、弱火で湯せんにかける。
           ②チョコレートがとけ始めてきたら、ゴムベラでゆっくり
            混ぜ合わせる。

            お好みのフルーツなどをつけながら食べて下さい。



   チョコレート漬けの一週間となりましたが、実は・・ちょっとだけ
   チョコレートが苦手な私でした。。  フゥ~。










Posted by nazuna. at 23:03 │お菓子のレシピ